Náš10 kg žlutá cibule kartonPoskytuje prémiovou cibuli na vaření v nejúčinnějším objemovém formátu pro profesionální kuchyně a vážné domácí kuchaře. Tato všestranná cibule, ručně sestavená pro konzistenci velikosti a zabalené do 36 hodin od sklizně, nabízejí perfektní rovnováhu sladkosti a štiplavosti pro všechny kulinářské aplikace. Robustní design kartonu zajišťuje optimální čerstvost a zároveň minimalizuje manipulační odpad.
Specifikace produktu
|
Parametr |
Specifikace |
|
Čistá hmotnost |
10 kg (± 1,5%) |
|
Počet jednotek |
50-70 cibule |
|
Stupeň velikosti |
Průměr 65-85 mm |
|
Kvalita kůže |
3-5 neporušené suché vrstvy |
|
Hustota masa |
1,06-1,09 g/cm³ |
|
Obsah sušiny |
11-13% |
|
Úroveň štiplavosti |
5-7 µmol/g kyseliny pyruvové |
|
Rozměry balení |
40 × 30 × 25 cm |
|
Stohovatelnost |
Až 8 vysokých |
|
Životnost |
30 dní při 1-4 stupni |
|
Certifikace |
Globalg.ap, BRCGS, HACCP |
Klíčové funkce
Vynikající kvalita zpracování
Konzistence velikosti:85% v rámci tolerance ± 7 mm
Strukturální integrita: <2% bruising damage
Efektivita peeelingu:92% použitelný výnos
Kulinářský výkon
Kvalita karamelizace:17-19% přírodní cukry
Vaření všestrannost:Udržuje texturu, když je restována nebo pečena
Balance chuti:6.2 avg. Pángence (stupnice 1-10)
Komerční balení
Posílená konstrukce:275# Test vlnitý
Ventilační systém:Mikroperovaná podšívka udržuje 65-70% RH
Ergonomická manipulace:Dvojitý design držitelů
Profesionální aplikace
Hromadná příprava na zásoby, omáčky a restování
Výroba cibule s vysokým objemem
Doplnění linky a salátové stanice
Předběžné zpracování cibule
Zmrazené komponenty jídla
Produkce základny polévky a omáčky
Škola a nemocniční kuchyň příprava
Nápravné potravinářské služby
Firemní operace kavárny
Konkurenční výhody
Efektivita nákladu
25-30% úspory vs. maloobchodní balení
Ekonomická hustota přepravy
01
Zajištění kvality
Technologie optického třídění
Chlazený dodavatelský řetězec
02
Optimalizace práce
Standardizovaná velikost snižuje dobu přípravy
Snadný přístup k kartonovým designu
03
Spolehlivost dodavatelského řetězce
Přímé smlouvy s pěstiteli úrovně-1
Sklizeň na místo v<48 hours
04
Udržitelnost
100% recyklovatelné materiály
Snížený odpad obalů vs. více malých kartonů
05
Proč si komerční kuchyně vybírají
„Uživatelé svazku neustále hlásí:
1
30% rychlejší doby přípravyvs. volná cibule
2
18denní průměrná životnostpo dodání
3
95% přesnost objednávkyo specifikacích velikosti "
Populární Tagy: žlutá cibule 10 kg karton, čínská žlutá cibule 10 kg výrobci kartonů, dodavatelé
